Una de las grandes fortalezas de la institución; es que cuenta con un equipo multidisciplinario, integrado en las áreas de: Desarrollo Humano, Administración, Finanzas, Mercadeo, Organización, Producción, Contabilidad, Elaboración de Proyectos, Desarrollo de Negocios, Psicología Industrial y Economía; lo cual nos permite tener un enfoque más holístico en cuanto a los análisis, diseño e implementación de proyectos.
La estructura organizativa de Asociación ADAM tiene como máxima autoridad a la asamblea de asociados de donde se deriva la Junta Directiva, integrada por un grupo de profesionales funcionarios/as del sector de organizaciones no gubernamental e instituciones autónomas, así como de iniciativa privada, que han sido elegidos considerando su amplia experiencia profesional y su contribución al sector agrícola y empresarial del país.
Seguido en el orden de Jerarquía, y como dependencia directa de Junta Directiva se encuentra la Dirección Ejecutiva, quien es la encargada de velar por el correcto funcionamiento de la institución con base a los estatutos y disposiciones de Junta Directiva. En orden estructural y como un espacio de apoyo para el análisis, revisión de acciones y toma de decisiones, en función de mejora continua institucional se encuentra el Círculo de dirección integrado por Gerencias de Operaciones, la Gerencia Administrativa y los coordinadores de proyectos; además en la línea de apoyo se encuentra el departamento de Monitoreo y Evaluación el cual brinda soporte para el manejo de las diversas acciones institucionales, desde la administración y disposición de la información mediante el uso de una herramienta institucional denominada PEMSA (Planificación, Evaluación, Monitoreo, Seguimiento y Aprendizaje).
Especificamente ya para el accionar institucional se encuentran; La gerencia Administrativa y gerencia de operaciones, de donde se desprenden respectivamente las áreas de producción, mercadeo, fortalecimiento organizacional, programa Humanitario y programa de pequeñas donaciones y contabilidad, asistente administrativa y mantenimiento.

